1、高压锅法可以用高压锅对绿豆进行炖煮,绿豆洗好。
3、普通炖煮就是用普通锅对绿豆进行炖煮熬制,一直到熬到绿豆每粒都已经膨胀裂开后。
5、浸泡法可以将绿豆提前泡水3-6个小时,这样下锅煮的时间会缩短一些,加速绿豆熟烂的是速度。
7、加冰糖在炖煮方法上还是常规的炖煮,只是调味的糖换成冰糖后。