1、第1步，120克面粉中加入两克盐，250克凉水，搅拌成稀一点的面糊。
2、第2步，平底锅不沾油加入一勺面糊，刮成饼状，定型之后再撒上点鸡蛋液，然后刮平放上火腿肠，葱花，定型之后淋油翻面，烙到两面定型即可。
