1、鸡蛋，牛奶
2、取蛋清入大碗中
3、加入牛奶，搅打均匀，放置两分钟消泡
4、分倒入小碗
5、蒸锅水烧开，放入牛奶鸡蛋液碗，盖上蒸屉盖，中火蒸15分钟
6、喜欢的水果切丁，取出蒸好的牛奶布丁
7、放上水果丁，淋少许蜂蜜桂花
