家常版毛血旺怎么做

1、准备好所有的食材。

3、锅中水烧开放入百叶和牛肚焯烫一下备用。

5、炒锅倒油爆香葱姜蒜。

7、倒入豆芽翻炒

9、加入料酒。

11、煮上5-8分钟后加入鸭血继续煮上5-8分钟。

13、煮开加入盐和鸡精调味。

15、把毛血旺盛出，锅中加入香油烧热。

17、再撒上蒜苗香菜和熟芝麻即好。