1、包好的饺子准备下锅,锅内加上清水,放入一勺盐
2、然后水开后,倒入包好的饺子开始煮制
3、用勺子轻微的从底部推动饺子,防止粘锅,水开后,放入冷水一碗,烧第二遍开
4、再次烧至水开之后再加一次凉水,再次烧开
5、烧开后,即可将饺子捞出食用