吃人参能长寿

不管在生活中还是影视剧中，相信你都会听到“多吃人参能长寿”的说法。难道人参真的能让我们长生不老吗？小编帮你们介绍介绍吧！

论证

1、弄点人参吃就能长生不老是一种误区。 且说现在的百岁老人，有几个是靠吃人参补品而健康长寿的？答案肯定是没有的。最近，据有关资料表明，“世上没有任何一种食品可以让人健康长寿，健康是一个综合性的概念。”“70%的健康是要靠自己打造的。强身健体需要一个长期过程，持之以恒才能健康长寿。”因此说，只有长年坚持合理的饮食、充足的睡眠、适度的运动、平衡的心态、愉快的精神、良好的卫生生活习惯，才能使一个人延年益寿，成就幸福美好的人生。 当然，话还得说回来，人参的确是个“益气要药”，中医的“独参汤”还是紧急的抢救药物。人参对于人体的补养作用是不可否认的，只不过是没有有些人认为得那么神奇，那么功效忒大而已。 其实人参可分为两大系列，一是白皮生晒系列(如西洋参)；二是红皮红参系列(如高丽参)。无论是白参还是红参，在食用中都要掌握好适应症，要对自己的体质从中医角度有一个全面的了解，最好是请有经验的中医师辨证论治，科学应用。否则多食无益，滥用有害，甚至可能“补”出病来。

3、人参的食用方法（1）将野山参切成薄片，放入口中慢慢嚼之，也可将参片用蜂蜜或冰糖水浸泡，次日服用，成人每日干参1克，鲜参3～4克，儿童减半，早晚饭前像嚼泡泡糖一样食之。（2）将野山参切成薄片放入杯中开水冲喝，成人每日干参一克，鲜参3～4克，儿童减半，喝茶一样，几天后再将杯中参慢慢嚼之食用。（3）将野山参打成粉末，用蜂蜜或冰糖水搅拌成糊状，次日服用，成人每日1克，儿童减半，早晚饭前服用。（4）野山参（鲜）1支约30克、加野生灵芝（干）50克、白酒2～3千克（50℃至60℃）浸泡50～60天（越长越好）开始服用，每日分早晚服用，每次15～20克。（5）人参炖鸡。野山参（鲜）一支30克左右，加黄芪（干）30克左右，把参和黄芪放在鸡肚里，把鸡放在瓷盆里封好后，放在水里慢火煮之，鸡脱骨后，每天早晚食之，约7天吃完。（6）人参江米鸡。野山参（鲜）一支30克左右，加黄芪（干）30克左右，加大枣6～10个，江米100～150克，把参、黄芪、大枣装在鸡肚里，把鸡放在瓷盆里封好后，放在水里慢火煮之，鸡脱骨后，每天早晚食之，约7天吃完。