1、将适量香菇猪肉馅放入手中，搓成捏成一个个丸子形状。
2、肉丸子放入糯米中滚几下，使肉丸子均匀的裹上一层糯米。
3、在食盘里涂上一层花生油，将糯米丸子放进盘里。
4、水开后放入糯米丸子，蒸20分钟左右，取出锅盖并洒上少许豉油，即可出锅。
