1、把竹荪的裙边全部去除，这东西如果不去除，煮出来的汤有股怪味
3、碎肉准备好
5、将瑶柱揉碎加姜片放水里煮开
7、煮好的汤！盛一碗出来美味鲜甜可口，老人小孩都爱喝。竹荪口感脆脆脆的，和这鲜美的汤相得益彰！
