1、准备好所有食材
2、豆腐切小块，下锅焯水捞出
3、葱花蒜末辣椒粉小米辣放入碗中，淋上热油，加两勺生抽➕两勺醋➕一勺蚝油拌匀
4、煎两个嫩嫩的荷包蛋
5、豆腐压碎
6、荷包蛋放在豆腐上
7、倒入酱汁
8、上桌
9、开吃
