如何做出时蔬上校鸡块

1、甜玉米用刀切粒，胡萝卜削皮切细丁，洋葱切细丁。

3、鸡胸肉剁成泥，一小块鲜姜剁成末放进去。

5、打好后再加入20克面粉拌匀。

7、用手捏均匀，最后和好的肉泥馅感觉像耳垂那样柔软。

9、准备面包糠，这个是用吐司片自制的。打两个鸡蛋在碗里，把鸡蛋液搅打均匀（最后发现忘拍了）。

11、鸡块先在鸡蛋液里滚一圈，再裹上面包糠放在盘里，依次全部做好。

13、在盘子里垫上吸油纸，摆上鸡块。