如何选择养肝护肝的食物

1、大家都知道枸杞是一种养生食物，很多人都喜欢“保温杯里泡枸杞”，将枸杞用于养护肝脏，效果是极好的，枸杞当中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素等成分，可以增强肝脏的代谢功能。

3、对于肝脏不好的人群，在生活中多吃一些黑蒜。黑蒜中含有肺腑的蒜素，能够很好的与维维生素B1相结合，形成蒜硫胺素。这种物质可以很好的促进糖分分解，加速体内毒素垃圾的排出，减轻肝脏的负担。起到养肝护肝的功效。所以黑蒜也被称为天然“强肝王”。

5、甜菜这种食物具有天然养肝王的美称，其中含有丰富的维生素以及多种微量元素，能够很好的帮助体内毒素垃圾的排出，促进新陈代谢。甜菜可以帮助修复受损的肝细胞，养护肝脏，起到养肝排毒的功效，平时可以多吃一些甜菜，养护肝脏，使得肝脏功能变得更好。

7、桑葚干是水果及其制品中含天然铁元素最丰富的，有“补血果”的称号，食用后能够在一定程度上补气补血，进而对于肝脏有滋养作用，还含有丰富的活性酶，可以促进肝脏的新陈代谢和血液循环，有养肝明目的作用。