1、食材准备鸡腿肉200克，洋葱50克，尖椒100克，盐10克，油20克，鸡精10克，生抽10克。
2、洋葱切条，尖椒切段，锅中倒油，爆香洋葱。
3、放入鸡腿肉、生抽，加水烧开调味，放尖椒收汁即可。
4、总结如下。
