1、葫芦瓜1个洗净刨皮。
3、葱洗净切葱花。
5、猪肉剁细,分次加水搅拌上劲,最后加盐和酱油调味,搅拌均匀。
7、揉成光滑的面团,醒十几分钟。
9、猪肉末和葫芦瓜丝搅拌均匀。
11、部分饺子放冰箱里冷冻保存。