1、把猪肉、萝卜切成小块。准备好葱姜。
2、炒锅放油，下入生姜煸香。然后放入猪肉煸炒。
3、加入糖 酱油 料酒 豆瓣酱煸炒均匀。
4、下入萝卜块，加入炖焖至猪肉软烂
5、大火翻炒均匀，然后炖20分钟。
6、收干汤汁即可，洒上葱花出锅。
