给对象做的蜜汁叉烧
1、准备原料。

2、粉碎腐乳块,与其他调味料混合,搅拌后品尝,然后根据自己的口味调整。

3、把肥肥的肉切成条,大概截面是3x5cm大小的条吧~洗干净吸干水分丢进拌好的腌料里,给它按摩一下,促进吸收。

4、最好腌24小时以上(放冰箱里冷藏),会比较入味,腌料没不过肉的话隔半天一天可以手动给它翻个身~

5、210度,放到烤架上,下面放烤盘,垫张锡纸接着汁水&猪油(方便清洗),烤大概烤半个小时(每家烤箱不一样请自行把控时间),中间拿出来翻个面顺便换张锡纸。

6、它几乎是同一种颜色,你可以把它拿出来,吹气然后剪下来~

7、爱怎么切就怎么切~也可以边切边吃~┐(′д`)┌

8、摆盘,拍个照片,吃!
