土耳其果仁蜜饼baklava

1、核桃放入烤箱中，180摄氏度烤5分钟将核桃烤出香味。放入密实袋中，用擀面杖将核桃敲碎。

2、核桃碎中加入糖和肉桂粉混合均匀。

3、黄油在锅中融化，备用。

4、按照2层fillo面皮，1层黄油，1层核桃碎的顺序铺好，重复8次即可。

5、最后在顶部铺上两层fillo面皮

6、刷上一层黄油。

7、用刀切成小块，放入烤箱中170摄氏度烤40-45分钟

8、烤制的同时准备糖浆，将水，糖，蜂蜜放入锅中搅匀。

9、小火煮至冒泡，糖浆微微粘稠即可

10、趁热将糖浆浇到蜜饼上，让蜜饼吸收糖浆