1、准备丸子，肉类肥牛
2、准备素菜
3、加水，下入肉类，菜类，煮5分捞出！
4、热油，葱姜蒜入锅，炒香加入火锅底料、郫县豆瓣酱！
5、加少量水，糖、盐、鸡精，入锅！
6、翻炒干锅没水了，撒入芝麻，出锅！
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