1、猪脚氽水后,放入老卤水里,用电压力锅启动蹄筋选项,到时间后,焖半小时
2、取出猪脚,装一碗老卤水、青蒜、干红椒匀切段。
3、、起锅放少许食用油,炒香干红椒、蒜头
4、放入卤猪脚炒匀
5、倒入卤水
6、放盐、老抽。
7、放入青蒜,翻炒匀
8、装入碗里