甜蛋石裂存稿君
1、磕个鸡蛋加点儿糖

2、咔咔搅和匀了倒面粉,温柔点儿

3、小心的扒拉成一盆略带干粉的小疙瘩,瞅着干面粉实在太多可以稍微加些水或者奶

4、能基本团成一坨就行,看情况加些自己不嫌弃的油进去

5、努力揉成一坨勉强光滑的面团,盖个东西搁一边,让它冷静上半个小时

6、冷静好了挪出来,擀成差不多一厘米厚好不好看不重要的片片

7、切成很多根宽度跟厚度差不多的条条

8、象征性搓两下,看起来莫名像一堆有些方的棍棍……

9、认真切成一堆小粒粒,长宽高差不多,四舍五入基本就是一圆润正方体的那种

10、随便且温柔的把它们滚一滚或者搓一搓

11、锅里倒油烧到五六成热,大概就是扔几个粒粒进去各种冒泡但不会很快漂起来的样子,别怕这真的只是一锅平平无奇的菜籽油……

12、油温合适了把粒粒们都扔进去,稍微一等搅和两下转中小火

13、炸到粒粒们变胖变色各种漂,搅和起来咔咔响就好啦

14、瞅着比自己喜欢的颜色和程度稍微差点儿,就可以捞出来关火啦

15、晾凉了看心情装袋装瓶存起来,啥时候想吃啥时候吃

16、嘎嘣脆,甜蛋味儿~

17、来,自己抓~

18、请控制住自己一次不要吃太多,会干会撑还会胖

19、不说了我还有事儿先溜一步

20、走了哟,明天见~
