1、冬瓜切片，我切得稍厚了点，最好在一厘米以内。
2、锅中添两碗水，加入冬瓜，大火烧开，改小火慢煮。
3、煮到四十分钟以后，加入冰糖，枸杞，再煮十分钟，汁收浓即可。
4、煮好的冬瓜晶莹剔透，点缀上红红的枸杞，很漂亮。
5、再来一张图。
