1、紫薯洗净削皮，上锅蒸熟。
2、蒸熟以后盛到容器里，加弹把他压成泥。
3、取适量的土豆淀粉，用开水和面，和成面团。
4、土豆面团，用擀面杖把它擀平，然后再把紫薯泥倒在上面，再压平。
5、然后从一头往另一头的卷起来，用刀把它切开。
6、加入蒸锅上蒸，十分钟蒸熟蒸透就可以吃了。
