家庭自制烤面包

1、将面粉、奶粉、砂糖、盐倒入面盆，用清水将酵母化开，边往和面盆中注入，边搅直至搅匀。

3、将面团成圆形，盖上发酵，至1.5倍大，然后揉压排气静置10分钟。

4、松弛后的面团分成小剂子，可以根据自己想做的形状分大小。

7、看到醒发长大后，将蛋液刷在面包表面，再撒上脱皮芝麻。电烤箱调制170°，烤制15分钟即可。