1、把除了黄油以外的面团原料混合在一起,揉到面团表面光滑,能拉出膜。
2、加入黄油揉至拓展阶段,把面团放在温暖的地方发酵。
4、把面团做成圆形,翻面后放上苹果片,包好。
5、把面团收口朝下放进涂了油的模具中,放在温暖的地方进行最后发酵。