1、首先准备西兰花。
2、西兰花掰成小朵,在盐水中浸泡10分钟。
3、锅内烧水,放入盐和一勺油,水开后,倒入西兰花。
4、西兰花煮50秒钟,捞出放入凉水。
5、西兰花控干水分,放入盆内,放入自己喜欢的调料,搅拌均匀即可。