1、掰下来的白菜叶切成条，叶子留的大点，要不然容易把白菜叶煮化。
3、切葱姜蒜
5、将羊肉下锅，同葱 姜 蒜 花椒 小米椒翻炒。
7、把切好的白菜放进锅内同羊肉翻炒。
9、此时，将烧好的热水倒入锅中，要没过白菜和羊肉。
11、出锅啦！
