1、准备好食材:面粉、鸡蛋、葱
2、将鸡蛋打入碗里、倒入面粉、将葱切段
3、加入适量的盐和水,记住不要用热的开水,一起搅拌1分钟,没有气泡和干面粉为止。
5、出锅,可能是鸡蛋的影响,最好还是用土鸡蛋,颜色比较黄好看点。