1、腊肉先切成片，豆角掰成段泡水。
2、锅热先把豆角放下去炒。
3、炒软放入适量的盐，盐入味即可上盘备用。
4、接着炒腊肉，倒一点花生油把腊肉放下去炒。
5、炒至出油再放入豆角一起翻炒。
6、翻炒均匀3分钟左右即可上盘。
