1、虾头从虾身上摘下来清洗干净沥一下水分，剪掉长长的虾须，把虾的眼睛去掉，挤掉虾头里的黑色腮部，虾头上尖尖的额角剪掉，这样在吃的时候不会扎嘴
3、烧热油锅，放入适量的食用油，放入虾头开大火翻炒。虾头黑色的部分在高温加热后，又会变成红色
5、把虾头盛出来，撒上适量的椒盐粉，不要撒太多了
7、喜欢吃虾头的朋友别错过
