1、准备材料，全部洗干净沥干水
2、鸡胸肉片成两片，用刀背敲一敲，敲松散，加入腌制鸡胸肉的调料，黑白胡椒粉，料酒，玉米淀粉，盐，柠萌汁，橄榄油，抓捏均匀腌制2小时以上或者过夜
3、腌制好的鸡胸肉放入装有开水的锅里，再煮熟即可
4、煮熟的鸡胸肉放厨房纸巾上擦掉多余的水，放凉
5、放凉鸡胸肉的时候，把芦笋切段，放入方子以外的几滴油和盐煮一下，煮好过凉水，沥干或者用厨房纸巾擦干水，备用
6、放入凉拌的调料，生抽，研磨黑胡椒粒，橄榄油搅拌再放入橙片
