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扣肉怎么做?
2026-02-12 11:15:10
1、先将肉煮熟,在油里面炸一下。
2、之后切成厚片。
3、用黄酒,酱油,葱,将调好汁,浇在肉里,上笼蒸熟。
4、最后把五花肉倒出,汤汁浇在肉上,扣肉就做好了。
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