1、这次买的活虾，非常新鲜。虾去壳去沙线…
2、土豆泥和适量盐、胡椒粉、辣椒面儿调味，把处理好的虾仁儿裹上土豆泥
3、就这样，裹得圆圆的
4、裹好土豆泥的虾球依次沾上淀粉，蛋液，面包糠，下油锅炸至金黄色捞出
5、同样的步骤，切好的洋葱圈一次裹上淀粉、蛋液、面包糠
6、下锅炸至金黄捞出
7、装入盘中，挤上适量番茄酱…完工！！
