韭菜猪肉蒸饺
1、肉末加入适量蚝油,盐,花生油,鸡蛋一只,水如果有高汤阌毡驰璨更好,搅拌至起劲,韭菜切末,加入少许花生油拌匀再放入适量盐,鸡蛋摊厚蛋皮切碎与肉馅,韭菜混合均匀。

2、面粉加入适量五十度左右的水,一点点苏打粉,一点花生油,揉匀,分成小剂子

3、把小剂子擀成圆形薄饺皮

4、包饺子咯

5、包好咯

6、上蒸锅蒸十五分钟

7、装盘完成

1、肉末加入适量蚝油,盐,花生油,鸡蛋一只,水如果有高汤阌毡驰璨更好,搅拌至起劲,韭菜切末,加入少许花生油拌匀再放入适量盐,鸡蛋摊厚蛋皮切碎与肉馅,韭菜混合均匀。
2、面粉加入适量五十度左右的水,一点点苏打粉,一点花生油,揉匀,分成小剂子
3、把小剂子擀成圆形薄饺皮
4、包饺子咯
5、包好咯
6、上蒸锅蒸十五分钟
7、装盘完成