炸鱿鱼圈的做法

1、我直接买的鱿鱼圈，买整鱿鱼的话自己切圈也一样。

3、洗干净控水，加料酒，少许白糖，胡椒粉，盐拌匀腌制15分钟以上。（喜欢辣的可以放些辣椒粉）

5、腌好的鱿鱼圈先在淀粉里粘一下，整个鱿鱼圈里外全沾上淀粉。

7、最后沾满面包糠。

9、锅里烧多一点儿的油，油温6成热时下鱿鱼圈中小火炸。