1、准备材料
2、鸭切块用开水焯水，洗干净
3、锅放油把姜片，蒜头炒出香味
4、放入鸭块爆炒2分钟
5、加入紫苏，片糖，柱侯酱，生抽炒一会
6、加入清水，要过面，中小火焖25分钟可以加淀粉勾芡一下
7、看到收汁就可以了
