经典美式早餐

1、小土豆洗净，无需去皮

2、切成小块

3、烤盘铺锡纸，放上土豆块、切碎的红葱头和大蒜

4、放上新鲜的迷迭香，撒上适量的海盐、黑胡椒碎和橄榄油拌匀

5、烤箱预热220度烤35-45分钟

6、杏鲍菇洗净，对开切斜刀片

7、香肠斜刀切出纹路，四面都要切哦

8、烤土豆还剩最后10分钟时放入香肠

9、锅中放入适量橄榄油

10、倒入杏鲍菇翻炒，放入适量海盐和黑胡椒调味

11、平底锅滴入几滴油，用厨房纸抹匀，打入鸡蛋，小火烘煎至蛋白熟透

12、将太阳蛋与土豆、香肠和杏鲍菇一起装盘

13、两份颜值爆表的套餐就做好啦～