1、白菜洗干净用手掰成小块调制酱汁,碗中放入生抽,老醋,盐,白糖,十三香,淀粉一勺水搅拌均匀
2、锅中放油,放入干辣椒,蒜末炒香放入白菜炒至断生
3、然后倒入调制好的酱汁,大火翻炒至熟美味又送饭的酸辣白菜就做好了