蛋挞,还是刚出炉的最好吃
1、 蛋挞皮(超市有卖哦)一般都是冷藏的,不然很容易干裂,所以首先要拿到室温回暖。

3、 加入淡奶油,继续搅拌。用过滤筛过滤(有过滤过的蛋挞液会更细腻,吃起来,蛋挞心儿更糯软)

5、 加入果肉(黄桃啊,葡萄干啊,凤梨啊等都可以,按照个人喜好随意添加)

1、 蛋挞皮(超市有卖哦)一般都是冷藏的,不然很容易干裂,所以首先要拿到室温回暖。
3、 加入淡奶油,继续搅拌。用过滤筛过滤(有过滤过的蛋挞液会更细腻,吃起来,蛋挞心儿更糯软)
5、 加入果肉(黄桃啊,葡萄干啊,凤梨啊等都可以,按照个人喜好随意添加)