美食煮意:莲藕瘦肉麦片粥
大米淘净,浸泡30分钟,熬成粥
藕切薄片,瘦肉切片,枸杞洗净
做一小锅热水,把藕片,玉米粒放入锅中焯熟捞出,再放入肉片同样焯熟捞出
把焯过水藕片,玉米粒,肉片,连同枸杞,麦片一起放入粥中,继续煮一会,最后加盐,白胡椒粉调味,撒上香葱末即可
大米淘净,浸泡30分钟,熬成粥
藕切薄片,瘦肉切片,枸杞洗净
做一小锅热水,把藕片,玉米粒放入锅中焯熟捞出,再放入肉片同样焯熟捞出
把焯过水藕片,玉米粒,肉片,连同枸杞,麦片一起放入粥中,继续煮一会,最后加盐,白胡椒粉调味,撒上香葱末即可