鲜虾蒸水蛋做法

2024-10-13 13:29:48

1、虾去头去壳去虾线,用清水冲洗干净,加适量料酒去腥

鲜虾蒸水蛋做法

3、加入鸡蛋液两倍的白开水,打匀,然后放入盐

鲜虾蒸水蛋做法

5、放入洗净的虾仁,虾仁可以不用先焯水,直接放入蛋液里面蒸能保持虾的鲜味

鲜虾蒸水蛋做法

7、冷水入蒸锅大火蒸10-15分钟即可,根据各人口味淋香油、生抽、撒香葱碎

鲜虾蒸水蛋做法
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