1、肉馅加入料酒,生抽,蚝油,姜粉,五香粉,油,拌匀。
2、把肉馅放30分钟。
3、把豆腐片放在盘子中间。
4、两边摆上肉馅。
5、在肉里放两个鸡蛋。
6、放入蒸笼中,煮沸后蒸15分钟。
7、出锅后倒入生抽,撒上葱花和朝天椒即可。