1、第一步,挑选黄豆,淘洗干净后,加入清水,泡发5小时以上。
3、第三步,将过滤好的生豆浆煮熟。
5、第五步,将做好的豆花倒入一个事先准备好的铺有细纱布的容器中,盖上盖子,并在盖子上用重物压着,等一个晚上,豆腐就成型了。