1、青椒去籽切片,蒜薹切段,生姜、猪肝切片。
3、再加入生粉5克,充分搅拌均匀。
5、料酒15ml,生抽2ml,糖2g,醋2ml,生粉2g,清水20ml配成酱汁。
7、放入调好的酱汁,再倒入猪肝。
9、总结如下。