1、冷水里放羊排，炖羊肉料包，干辣椒。焯水，撇去浮沫。
2、羊排煮熟。捞出晾干表面水分。
3、混合白芝麻，香油，生抽，蜂蜜，孜然粉。
4、大火煎羊排。两面都要刷料汁。
5、煎至两面焦黄，撒孜然粉即可享用。
6、出锅。
