1、新鲜的荠菜，择席干净
3、猪肉馅里放入姜粉、料酒、酱油调匀，与荠菜搅匀，最后放花生油、盐调匀即可
5、取出醒发后的面团揉光滑，揉成长条，切成大小适中的剂子
7、包入适量的馅料，包好的饺子
9、鲜美的荠菜饺子
