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东北大酱要怎么做
2024-10-13 17:55:43
1、先用清水洗投黄豆,洗好后,把黄豆放到锅里面进行蒸煮。
6、在浸泡大酱期间,要每隔3-5天进行捣酱,就是用器具把酱进行搅拌,然后把大酱表面因搅骷钠疔镟拌生成的泡沫扔掉,即可。
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