1、分别将紫薯、山药切欧付断，隔水，上锅蒸熟。
2、将紫薯、山药去皮。
3、倒入紫薯，加10克糖，捣成择兼泥。
4、倒入山药，加10克糖，捣成泥哄岔绵。
5、取山药泥和紫薯泥各25克，成团，用模具按压成型。
6、养眼又好吃的紫薯山药糕就做好啦，装盘即可。
