1、用削皮刀把新鲜的土豆削去外皮。
3、把切好的土豆片放入盆子中，加入清水清洗。
5、把滤过水的土豆片放入开水锅中淖水至水开。
7、对滤过水的土豆片加冷水进行冷却。
9、第二天凉晒成土豆干后，就可以打包了。
