糖醋鸡蛋的制作方法
1、碗中打入四个鸡蛋，将蛋液消散。中途加一点料酒去腥，再将蛋液充分搅散。接下来我们调个料汁。碗中加入三勺白糖。三勺米醋。一勺生哨匕沿逼抽。少许食盐。在加入四勺清水。少许玉米淀粉搅拌均匀。小葱一根切成葱花，切好后放一旁备用。大蒜三瓣，切成蒜末，切好后也放一旁备用。
1、碗中打入四个鸡蛋，将蛋液消散。中途加一点料酒去腥，再将蛋液充分搅散。接下来我们调个料汁。碗中加入三勺白糖。三勺米醋。一勺生哨匕沿逼抽。少许食盐。在加入四勺清水。少许玉米淀粉搅拌均匀。小葱一根切成葱花，切好后放一旁备用。大蒜三瓣，切成蒜末，切好后也放一旁备用。