1、鸡胸肉洗净去掉白筋切成小块
3、放入葱段姜片搅打成泥
5、将打好的鸡胸肉泥中倒入盐、五香粉、胡椒粉、生抽、料酒拌匀,搅打上劲
7、倒入铺好油纸的碗中抹平
9、取出晾凉后切成圆块
11、取出两面沾上干面粉,并将多余的面粉抖掉
13、将汉堡胚切开,将肉块放入其中