干贝香菇炒粉丝海鲜美食教程

1、我准备了两次扇贝。扇贝一部分是用来做这个的，一部分是用来做汤的。洗干净，放些开水。我用了家乡的扇贝。它们又轻又干又新鲜。我没有用生姜，但是有一些来自河南的学生害怕家里有鱼腥味。所以我用姜片蘸头发。正常的扇贝不需要浸泡头发，只要把它们扔进汤里煮就行了。但今天的菜不是汤。扇贝可能不会煮沸，所以它们只能先浸泡头发。

3、瘦肉片、少许盐粉、扇贝、香菇丁、蒜茸、软粉丝。

5、炒菜上桌。